Ipho-vietnamese cuisine
Ipho-vietnamese cuisine

VORSPEISEN

Goi cuon(1,4,e,f) 2 Stücke/kalt                     

Beliebte Sommerrollen mit Reisnudeln, frischen Salat, Sojasprossen, Minze, Koriander und Thai-Basilikum plus.... Serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnüssen

2 A.    mit Hühnerfleisch        

4,00 € 

2 B.    mit Garnelen        

4,90 €

2 C.    mit Rindfleisch und Zitronengras       

4,50 €

2 D.    mit Tofu        

4,00 € 

4.    Frühlingsrolle(4,a)

Hausgemacht mit Hühnerfleisch       

3,00 € 

5.    Wan Tan gebacken(4,a) - 6 Stücke       

3,00 €

6.    Krupuk(4)

Krabbenchips       

2,00 €

7.    Hühner-Saté(4,e) - 3 Spießen

Hühnerfleisch-Spießchen auf Hibachi-Feuer gegrillt mit Erdnuß-Sauce, Salat aus Gurken      

3,50 €

8.    Tôm nuong(4,b,e) - 3 Spießen

Riesengarnelen-Spießchen auf Hibachi-Feuer gegrillt mit Erdnuß-Sauce, Salat aus Gurken   

4,90 €

9.    Cha giò Vietnam(4,b) - 2 Stücke

Hausgemachte Frühlingsrolle aus Reisblättem gefüllt mit Schweinefleisch

fein hacken und Garnelen       

3,50 €

10.    Cha gio chay(4) - 6 Stücke

Mini-Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung        

2,90 €

11.    Tôm  Chiên(4,a,b) - 4 Stücke

Riesengarnelen gebacken mit Teig       

4,90 €

12.    Grillplatte(4,a,b,e) (ab 2 Personen)                    

Mango-Ente Salat, Sommerrollen, Rindfleisch umgewickelt in Wildbetelblätter, verschiedene Saté-Fleischspieße, Garnelenspieß und Krabbenchips am Tisch gegrillt, dazu 04 Dips   

pro Pers.    7,00 €

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Ipho-vietnamese cuisine
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