Im Menü mit Hauptgericht        Einzeln

1 A.    Cha giò chay(4,a)                                                                              

Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung - 5 Stück

1,00 €          2,50 €

1 C.    Frühlingsrolle(4,a)                                                                             

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch

und Glasnudeln - 1 Stück

1,50 €          3,00 €

1 E.    Súp chua ngot(4)                                                     

Süßsaue scharfe Suppe

1,00 €          3,00 €

M 1.    Pho / Nationalgericht von Vietnam(4,f)                      

Große Reisbandnudelnsuppe mit zarten Rinderlendenscheiben oder Hühnerfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom, serviert mit frischen Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili und Hoisin Sauce

7,90 €

M 2.    Com rang gà(4,c,f)

Eierreis gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse

5,90 €

M 3.    Mì xào gà(4,a,c,f)

Spezialnudeln auf vietnamesische Art mit Hühnerfleisch und Gemüse

5,90 €

M 4.    Mì xào vit(4,a,c,f)

Knusprige Ente mit gebratener Nudeln und Gemüse

7,50 €

M 5.    Gà sa ot(4)

Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln, Zitronengras und frischem Marktgemüse nach vietnamesischer Art - scharf

5,90 €

M 6.    Bò cà ri(4,g)

Rindfleisch mit frischem Marktgemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce - scharf

6,50 € 

M 7.    Gà cà ri(4,g)

Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce - scharf

5,90 € 

M 8.    Vit cà ri(4,a,g)

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce - scharf

7,50 €

M 9.    Pho cà ri (Nudelgericht)(4,g) 

Huhn mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce auf Reisbandnudeln mit Salat, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern aromatisiert - scharf

5,90 €

M 10.    Vit dau phong(4,a,e)

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Ednußsauce 

7,50 €

M 11.    Vit Sài Gòn(4,a)

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Hoisin Sauce und Ingwer

7,50 €

M 12.    Bún gà(4,e,f)

Reisnudelnschale mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Gurke, Ednüssen, Sojasprossen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Fischsauce

7,50 €

M 13.    Bún dâu phu(4,a,e,f)

Reisnudelnschale mit Tofu, frischem Salat, Gurke, Ednüssen, Sojasprossen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Fischsauce

6,90 €

M 14.    Tofu sa ot(4,f)

Gebratener Natur-Tofu mit verschiedenen Gemüsen verfeinert mit Zitronengras, Chili - leicht scharf

6,90 €

M 15.    Gà Xào Rau(1,4,o)

Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Austern-Sauce

5,90 €

M 16.    Rau cà ri(4,g)

Verschiedenes Gemüse mit rotem Curry in Kokosmilch - scharf

5,90 €

M 17.    Gà cà ri Ân Dô(4)

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und indischem Curry - scharf

6,90 €

M 18.    Gà chiên cà ri(4,a,g)

Knuspriges Hähnchen mit Gemüse in rotem Curry-Kokosmilch - scharf

6,90 €

M 18 A.    Gà chiên mì(4,a,c,f)

Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und knusprigem Hähnchen

6,90 €

M 19.    Bò Thai-Basilikum(4)

Rindfleisch mit Peperoni - scharf 

6,90 €